March 28, 2014

Try to Believe About marriage



Dan - Jika - Apabila Teman Dekat Gaung Pernikahannya Mulai Terasa..... Beginilah.....

Riana & Coco. Photo edited by: DinataAyu

Minggu besok, nikahannya temen kantor, kantor yang sebelum aku ngantor di kantor yang sekarang. Dia sih umurnya rada lumayan jauh di bawahku, eh jauh banget juga gak sih ya tapi kalau disuruh mantep soal milih pasangan, dia paling jago. Then beberapa hari lalu sih dianya aneh, cewek keturunan cina ini, sok sok ngontek gitu nanyain aku free nggak buat acara MC di sebuah gawe di luar kota. Penasaran dong aku, sejak kapan ni anak bisa macam kayak penyalur tenaga kerja gitu, kasih aku job pulak... Kok rada tumben hehehehehe..... 

Dan masih belum paham, hingga pada akhirnya H-2, dia bilang aku musti dateng ke nikahannya dia. Kontek by IM, but ujung-ujungnya tetep deh, suruh editin poto prewed dia. Seru sih, biasanya ngedit poto atau ngambil poto prewed orang yang maybe nggak aku kenal sebelumnya. Nah, kalau kitanya kenal, sih jadi aneh, kayak lucu-luu tapi deadline nya kayak bukan datang dari dia, malah karena saking penasarannya sama hasil, jadi pengen segera nyelesain fotonya. 

Dari bejibun foto yang Riana kirim, akhirnya tersortir-lah 6 foto andalannya dia. Yah, beginilah gaung-gaung pernikahan bisa kerasa bener di sekitaran kita apalagi yang punya gawe itu temen kita sendiri. 

Biasanya, ngerjain foto mentah, bisa lama, apalagi kesambi macem-macem belum ditambah males nya, kehkehkehkeh.... Tapi, baru kali ini, bisa rata-rata 6 foto less than 1 hour. Yah, moga sih nggak ngecewain deh buat Riana and Coco. 

Wish I can go to Solo ya besok Minggu, pengen liat si temen mungil dan sipit ini kalo merrid kayak apa wujudnya.... :D

*ngakak p

March 27, 2014

How to be Outstanding Sales?

Belajar Sales Skills dari Ahlinya


Hari ini, cukup seru, soalnya department sales and marketing jadi "lain dari biasanya", mereka rajin, print ini dan itu, balik balik dan baca kertas. Jadi ceritanya Kamis ini department sales and marketing terus juga FO, F and B, Public Relation, HRD, ikutan training tentang pemasaran dan sales, bareng sama pak Totok Sudharto. Beliau ini sudah ahli di bidangnya  start kerja permah di dunia jurnalis, terus masuk perhotelan, dan jangan salah, beliau nggak langsung dapet jabatan tinggi, tapi sama, dimulai dari posisi bawah dulu. Sampai pada akhirnya beliau di percaya jadi General Manager di beberapa hotel berbintang, baik Jogja ataupun luar Jogja. Kalau di Jogja, hotel yang pernah beliau pimpin adalah Santika hotel, yang deketan sama Tugu Yogyakarta itu. So, karena pengalaman beliau yang banyak, khususnya di bidang marketing juga, beliau dipercaya jadi konsultan di hotel kami sama owner.


Seminggu sekali kita ditraining, materi awal tentang bagaimana pentingnya seorang harus mengubah mind set klau mau berubah. Paling tidak seseorang itu melewati beberapa step : 
1. Sadar
2. Niat
3. Menyatukan pola pikir
4. Menyatukan gerak dan sikap
5. Melakukan terus menerus.

Uniknya pak Totok, beliau mengumpamakan pentingnya urutan proses sama kayak tertib di rukun Islam: 

1. Mengucapkan dua kalimat syahadat
2. Mendirikan sholat
3. Menunaikan ibadah puasa di bulan ramadhan
4. Membayar zakat
5. Menunaikan ibadah haji bagi yang mampu

Nah, lucunya perumpamaan sederhana gitu, kalau pak Totok yang tanya ke anak anak marketing, bisa suddenly ngeblank, jadi yang nggak bisa jawab sih pasti di cengin mulu yak mereka. Antara kepepet kudu jawab, tapi ngeblank kan nggak enak banget ya rasanyaa..... :p
Ada satu quote dari William Churchill yang tadi pak Totok  kutipkan: 
"Sukses itu proses menghadapi kegagalan demi kegagalan tanpa sedikitpun kehilangan antusiasme"


Intinya, "nglokro" atau malas dan menyerah kalah itu haram dimiliki oleh sales atau markerting untuk khususnya. Langka th demi langkah yang harus dijalani seorang sales itu panjaaaaaaaaaang banget, bukan asal asalan tapi musti sistematis. Itu makanya, sukses cenderung bukan tujuan, tapi proses.

Sales yang jalan asal jalan, biasanya mereka tidak kenal yang namanya leads bisnis, referensi, prospekting, sales action plan, make appointment, building rapport, make influence relationship, closing atau bisa disebut juga deal bisnis, dan masih banyak step sampai client itu sudah menerima atau menikmati jasa kita.

So, sudah siap jadi sales marketing??

Aku belajar cukup banyak tentang apa yang dulu aku nggak dapet di kampus. Jadi lebih confidence aja, meski public relation itu no target nominal, tapi tetep dong harus bisa bikin target kualitas diri, sejauh mana bisa jalankan job desk sebaik-baiknya, bukan yang asal nampang di media aja kalau lagi ada event hotel, atau yang pentong udah make statements sama hal-hal tang nyangkut hotel terus done gitu?? Enggak. Enggak sekedar itu.

Pak Totok ini galak, tegas, suka nyindir, dan semuanya yang kata orang nggak ngenakin, tp buatku beliau ini keren, keren karena galak selama memang benar, dan bisa ngajarin yang lebih baik, why not buat di dengarkan  dan dipelajari materinya. Ya kan?? :)

Paling tidak, beberapa materi sales yang udah ketulis di atas, bukan karena aku buka -buka lagi dicatetan yak. Syukurlah hapal sedikit... namanya juga PROSES.

March 19, 2014

Waiting for Something... Pray for Better Thing....


What Happened Between February and March, has Changed My Days.

Februari sampai Maret itu, jadi sedikit bersejarah. Kenapa? 

Bulan February, aku udah berjalan beberapa lama engga siaran lagi, di radio keren dan orangnya asik-asik itu (star jogja 101.3 fm). Then, banyak dikasih cobaan, soalnya lagi mau banyak dikasih hadiah nih sama Tuhan. Semacam agak nyombong, tapi emang jarang-jarang dikasih sakit, soalnya kali emang udah sugesti "jangan sampe sakit, kalo lo sakit, hari lo kerjaan lo semua pasti berantakan!!"

Sekarang sudah 19 hari lepas dai bulan Februari. Maret. Juga dikasih sakit lagi. -___________-
Bersyukur saja. Karena saat kamu sakit, kamu bakal ingat bagaimana nikmatnya sehat. 

And now, masih detik-detik nungguin kedatangan Dr. Bowo Widiasmoko - si doi ini spesialis dalem-dalem (alias penyakit dalem) :D

Why this all, has changed my days?
  • Tubuh itu pada intinya punya titik "cukup". Dia butuh tidur cukup, makan cukup, tepat waktu, olahraga, berkegiatan seperlunya, dan semua yang serba teratur dan "cukup" itu tadi. Dan aku mulai melakukannya sekarang. Masih kecuali olahraga teratur itu sih. 
  • Menjadi pemilih. Dulu sih makan apa aja bisa, minum apa aja bisa, ngehirup bau apa aja bisa (maksudnya polusi, asep, dll) tapi sekarang, makan mulai di jaga, sayuran-buah-lauk juga bener (no goreng-goreng, no bakar-bakar, no aneh-aneh). Minuman apalagi, ga mimik dingin, engga minum es sembarangan atau es-es warung pinggiran yang we don't know how the quality of the ice cube and water. 
  • Perbaikan time management. Dulu, time management-ku parah. Working - almost all day long. Pagi sore kerja, pulang kerja, masih kerja yang laen, pulang kerjaan yang laen, kalau ada acara ngumpul ma temen, pasti aja masih di luar jam 11 an. Di rumah, tidur langsung? NO. paling masih utik utik apa dulu, finally, baru jam 1-2an lah tepar. Gitu aja siklusnya. Tapi sekarang, kerja, (pulang atau ngumpul - itupun sudah jarang ngumpul, karena mau tidak mau aku sudah tidak ngopi lagi.)
  • Be better, for better life!
Now 4.42 pm. Total in range 2 months, udah 5 times "sowan" ke rumah sakit peninggalan Belanda ini. Agenda hari ini adalah, hasil tes radiologi paru-paru. Tentunya sama ketemu si doi read: Dr. Bowo. (Dia ini keturunan chinesse, yah lumayan okelah, bersih dan ya gitu deh. Tapi inget, dia sudah tidak muda lagi). Hehhehehe.....


- Thank you for reading -



March 13, 2014

Big is Beautiful ala Sekar



We Only Have One Body, Love the One You're in!


Kali ini, bukan mau cerita soal makanan, tempet nongkrong, atau kegiatan seru, cuma sedikit bagi cerita yang mungkin bisa jadi motivasi, khususnya buat kalian yang belum akur sama "LEMAK" kalian. Jadi, sebelum masuk ke ceritanya, mau bikin kalian tau dulu, kalau cewek gemuk itu belum tentu karena makannya banyak, ngemilnya banyak, bisa juga ada faktor lainnya kayak misalnya: Terjangkit Strain Virus Flu, Operasi Pengangkatan Amandel, Tidak Cukup Tidur, Tidur Dengan Lampu Menyala, Sering Terpapar Polusi, Gen,  Memiliki Ibu Yang Makan Tinggi Lemak Saat Hamil, Obat-Obatan, dan Memiliki Ibu Yang Bekerja.

Aku mau cerita tentang anak yang lagi training di hotel, kebetulan dia masuk divisi aku. Namanya Sekar. Dia ini gemuk. Tapi memang karena dia suka banget makan dan ngemil. Seperti fase gemuk pada umumnya, yang emang diawali dari kurus dulu, agak berisi, dan akhirnya berisi sekali.

Di usia belia, sampai dia lulus SMA di umur 17 tahun, berat badan katanya sih masih di angka 50kg - 52kg, naik turunnya hanya di angka itu aja. Terus, dia sempet sekolah lagi di Bogor, dan lanjutin kerja di Jakarta, sempet dipindah kerja di Semarang, dan fix dapet kerjaan di hotel kece, Aston Hotel Kuta and Residence, cuma, baru dapet seminggu kerja malah mommy dia meninggal, jadi, karena belum bisa dapat cuti, dan si cewek penyayang mkeluarga ini nggak mungkin pulang Solo satu hari aja, akhirnya dia mutusin buat keluar dari kerjaannya saat itu. 

Tinggal akhirnya sama kakak di Semarang, si kakak ceweknya ini baik total, punya catering pula, makanannya enak-enak (pernah di bawain makan juga anak-anak 1 divisi plus divisi sebelah kami) :p

Kalau Sekar bilang, dia mulai nggak terkontrol makan sejak bisa tinggal sama kakak, bukan karena kakaknya ada catering juga sih benernya, tapi secara emosional, dan kondisi psikologi kan juga dalam pemulihan. Apalagi, dari yang sebelumnya, kerja, kerja, banyak pikiran, terus tiba-tiba situasi dan kondisi "down" gitu.

Finally, start usia 20 sampe 22 ini, si doi, bisa naek berat badan sampai 10kg. 


Jadi, setelah nyadar harus diet, banyak sih, yang dia lakuin buat rawat diri, rawat badan, biar nunjang karir dia ke depannya nanti, apalagi doi udah ambil kelas bahasa, alias udah kuliah lagi di Semarang. Cuma emang bener, kalau nurunin berat badan itu, nggak semudah naikinnya, (itu persepsi buat orang yang sudah gemuk), tapi kalau buatku malah jadi kebalikan, naikin berat badan itu, susah banget, meski porsi makan juga udah kayak kuli. 

Dia cerita, jalanin diet 2 bulan, tapi cuma turun 1-2 kilo, ya pasti "menderita" yak, karena namanya diet kan, pasti "mengurangi"  dan "menata" porsi dan apa yang dimakan, nggak bisa asal makan dan masukin cemilan ke mulut. 




Banyak cara sih kalau kamu mau lakuin diet sehat, cuma emang kudu berjuang banget, telaten, sabar, dan jangan gampang ngeluh misalnya engga kuat jalaninnya. Akhirnya, hal besar yang di lakuin sama cewek satu ini, dia tidak akan ngoyo diet lagi. Enjoy lah apa yang dia jalanin, dia alami. Makan secukupnya aja yang penting, ngemil juga secukupnya. Semuanya secukupnya: versi dia sih. But, itu langkah loh, langkah buat tidak menyakiti diri sendiri. Buat apa, musti diet tapi menderita dan nggak enak terus?




CEWEK, emang punya banyak serba-serbi. Kita cuma punya satu badan, satu tubuh, maka jaga baik-baik. Kalau kita niat, dan senang hati buat ngubah bentuk tubuh, khususnya untuk hal DIET, oke mungkin akan baik-baik saja. Tapi kalau udah nggak sepenuh hati ngejalaninnya, bukannya malah engga akan baik hasilnya. Akan kurus ada kemungkinan, tapi bertahan di "kurus" karena terpaksa kadang juga enggak nyaman bawanya. 



So, buat anak trainingku tersayang, kamu udah lucu kok, dengan pengambilan keputusan yang sudah disesuaikan dengan kemampuan. Nanti, kamu bisa better lagi, saat memang sudah saatnya. Enjoy ur life, coz you're beautiful.....




Me & Sekar











March 10, 2014

Flowers..... Flowes..... Flowers..




How to Make This Beautiful?

Hari Jumat kemarin, ada acara seru di hotel, "MERANGKAI BUNGA". Ini khusus untuk karyawan sih, utamanya buat departement yang kaitannya sama nata-nata bunga, gardening, resto, dan FO. Tapi, berhubung ini kegiatan "kewanitaan" banget, management pada semangat 45 ikutan, bahkan jam 2 teng, udah paling awal di ruangan biar engga kehabisan jatah pot yang buat praktek: termasuk AKU. Siang itu, ibu Yustina Lestari, yang mandu kita buat merangkai bunga.

Langsung cari taulah gimana langkah-langkahnya merangkai bunga. 

Step 1. Siapin bahan-bahan

Rumput hias atau daun cekok piring, pisau, & pot

 
Jadi pertamanya, siapin peralatan, kayak misal pisau, cutter, gunting, dan juga dibutuhin pot. Pot juga macem macem ternyata, ada pot oval, yang permukaannya lebih  lebar dari tinggi pot, atau mau pot hias biasa. "Dedaunan" yang ada di gambar itu, macem-macem rumput/daun yang bisa dipakai untuk finishing perangkaian bunga. Satu yang tidak boleh lupa, OASIS. Itu bukan semacam band, tapi penampungan air, kayak sterofoam, hampi, tapi dia menyerap air banget. Balokan Oasis, bisa pakai merek Aspe Premium, masukin ke air sekitar 1 jam sampai airnya nyerap sempurna di oasis tadi. Untuk lama waktu bertahan bunga di oasis tadi, bisa 3 hari sampai 1 minggu. Jadi kalau kamu nggak rajin ganti bunga nya, bisa semprotin air aja ke oasis-nya. 


Step 2. Potong Oasis sesuai lingkaran permukaan pot bunga

 
Caranya: 

Tinggal taruh oasis di atas bibir pot, tekan sedikit, sampai meninggalkan bekas lingkaran pot. Nantinya akan membentuk pola. Dari pola itu, kamu bisa potong oasisnya, melingkar, sampai bisa dimasukan ke pot. Liat gambar aja deh. :)

Asyiknya sesi potong oasis ini, ada yang bilang, kayak potong es krim sobek, atau kayak potong lapis legit, cuman kalo menurutku, oasis itu mirip es gabus. :p

Step 3. Masukan oasis ke pot


Waktu kamu masukin oasis, sisakan tinggi oasis sekira 2 cm. Itu nanti buat space nancepin batang-batang bunganya. Seru kan, tapi harus berani kotor. Siap ke step selanjutnya???

Step 4. Pasang Bunga, sebagai Dasar Bentuk .


Pola merangkai bunga itu ada banyak banget, tapi umumnya yang dipakai itu tida bentuk pola, bentuk bulat, bentuk oval, dan bentuk segitiga sama kaki. Gambar di atas, adalah bentuk bulat. jadi 4 batang bunga yang dipakai, sebagai rangka biar pas nanti kita nancepin bunga-bunga lainnya, kita engga lewat dari "garis ilusi" rangka bunga itu. Paham engga? paham lah ya pasti. 


Nah dari tiga jenis bentuk rangkaian yang diajarin sama Ibu Yustina, Ayu praktek pakai bentuk segitiga sama kaki. Kenaa? karena aku yakin, anak-anak lainnya pada praktek pake bentuk bulat. Hehehehe.... too mainstream kalau sama kayak yang laennya. :p

Kita lihat beberapa usaha dari mereka nih...

Namanya Ana, wakil dari FO department. Sibuk banget ya dia :)   







Bener kan... pada bikin bentuk bulat. Tapi hari itu sih tetep menyenangkan, bermain dengan bunga, dengan feeling, dan ketrampilan. Antara gampang sama susah. Mana bunga buatanku? jelasnya, yang jadi pic article sih. 


 

Terima kasih untuk ibu Yustina, hari ini, jadi hari yang bermanfaat buat kami semua. :*


March 6, 2014

Route....



What Attract My Attention That Day



Oke, katakanlah aku nulis ini untuk "bertahan" di jam akhir kantor, dimana mata itu sangat berat sekali buat tetep melek, bahkan kayak nggak bisa nunggu barang cuma 10 menit lagi. Satu kesalahan tambahan minum obat batuk dosis tinggi di jam kantor, ternyata jadi pemacu kedua kenapa mata bisa berat. 

Dasarannya suka lihat-lihat hasil foto kemaren, yaudah poles dikit, maenan photoshop, sembari nunggu jam balik kantor. (Note: kerjaan pasti udah kelar, bukannya lagi matot - males total). Tiga hari lalu, beberapa wakil dari department, khususnya FnB, Marketing, dan HRD, bikin gawe buat adain kunjungan ke sekolah dan akademi buat ngenalin ke murid-murid nya tentang table manner. 

Seperti biasa, Ayu jadi ya....ngg.., jadi pada posisi saya yang sesungguhnya - Public Relation  (dimana di dalamnya tercakup: kegiatan jurnalistik - fotografi - komunikasi - dan banyak lagi). Kelar acara, udah deket sama jam pulang kantor, dan sore itu sih udah mulai mendung beneran, Yogyakarta tercinta ini. 

Pas jalan balik, di mobil, sengaja duduk depen, samping driver ganteng aku Mas Nandar (si kasep Bandung), biar gampangan dikit ambil gambar kondisi traffic di Yogyakarta. 

Yuk Yuk, lihat apa yang aku bilang attract my attention, di sepanjang rute balik kantor.:)

Roti O - Bandara International Adisucipto Yogyakarta

  

Horse Art - Exit Door - Adisucipto Airport Yogyakarta


Janti Flyover - Yogyakarta


Sale!! It's always interesting :)

Sudah ya, judulnya sih radak berlebihan, kayak nemu banyak foto aja yang : Route! but anyway, time to go back home. Thank's for reading... :*

March 1, 2014

Special Fried Rice: If My Mom Makes This Every Morning.






Nasi Goreng Itu Not Only for Breakfast but, Everytime! If You Want it.

Honestly, nasi goreng itu bukan jadi salah satu dari 10 daftar makanan yang aku pilih pas lagi di tempet makan, kecuali lagi bingung banget mau makan apa. Makanya Selvi, temen kantor aku, pernah ngomel waktu kita lagi makan siang bareng di luar, saking ngga tau mau makan apa, nasi goreng lah akhirnya aku pesen. Dia bilang, nasi goreng itu "menu bingung" - Menu makan yang dipilih karena enggak tau lagi mau makan apa. 

Kalau ayahku bilang, "makan kok cuma nasi dikecapin". Radak banyak orang di sekitarku yang under estimate sama nasi goreng, tapi okelah, hari itu, aku nemu nasi goreng yang charging isi perut aku banget. Lauknya mantep, plating-nya juga (kalo plating sih benernya nggak ngaruh di perut bakal kenyang engga yak). 

Let's check wujudnya Special Fried rice yang aku maksud!



Sekarang bicara konten nasi gorengnya. Physically, saat kita makan di tempat yang emang radak bagus, baik tempat, harga, dan maybe chef yang masak itu bukan sembarang orang, hasilnya makanan yang di tampilin dan rasa yang ada juga nggak bisa dibandingin sama harga yang harus kita bayar. 

Aku, Ratri dan pak Bambang sore itu kelaperan dan  akhirnya milih makan nasi goreng di jam nanggung, sekitar jam 14.40 WIB. Jam 3 sore belum genep lah ya. Nasi goreng yang kita makan, plating-nya bagus, dan di dalemnya of course, kita nemu satu porsi nasi goreng yang dibalut sama telur dadar, di atas nasinya itu sendiri ada telur mata sapi yang attract my attention sungguh, lauk lainnya ada abon ayam, udang, ayam goreng, kerupuk, itu inti di dalem satu porsi nasi goreng itu.



Jadi nasi goreng itu,(selama pengolahan dan penyajiannya oke) bukan sekedar "nasi yang dikecapin", kok. Sekarang malah udah banyak kali, olahan nasi goreng, misal nasi goreng ayam, kambing, sapi, bakso, nasi goreng mercon (nasi goreng pedes yang tingkat kepedasannya ada levelnya sendiri) dan banyak bahan yang digunakan sebagai pelengkapnya. 






Engga pake under estimate lagi sama nasi goreng, tapi langsung deh besok-besok kalau cari nasi goreng yang jelas worth it, ngenyangin, dan rasa juga harus oke. Ga masalah juga kayaknya, mahalan dikit, tapi kalau buat makanan yang jelas enaknya. Ya ga?

 



 
 
Copyright © 2014 FILOSOFAST

Distributed By Blogger Templates | Designed By Darmowe dodatki na blogi