Buat yang Underestimate sama Nasi Merah. Read this!

Tangkal Radikal Bebas Pakai Tameng bernama: NASI MERAH

Kamis minggu kemaren, lepas dari pergi ke media printing, aku sama anak-anak marketing sepakat makan siang di "tempat yang masih dirahasiakan namanya". Katanya itu makanan sehat pokoknya. Biasanya sih kalau makanan sehat, feeling rasanya engga oke, terusan kalo engga ya, semacam sayuran. Finally, sampailah kami ke tempat itu, aduh alamatnya juga engga tau pasti, tapi buat kamu yang ada di Yogya, rute nya sih gampang, dari kampus UII jalan Kaliurang, lurus terus ke utara, pas pokokan itu ada gereja Katholik kan kiri jalan, nah masuk aja di belokan kiri itu, sekitar 1 KM, nanti tempetnya sebeah kiri jalan "Nasi Merah Khas Gunung Kidul". 

Kaaann.. bener kaann.... seumur-umur makan nasi merah aku ini cuma sebates icip aja. Keras, aneh, dan nggak biasa sih lebih tepatnya. Ini malah kepepetnya makan nasi merah, yang mana satu-satunya menu disana. Pesen - pesen - pesen - dan bakpia anget ini pun sampek duluan buat salah satu pilihan ngemil. Kebetulan kami makan siang pas itu, barengan sama sales marketing-nya Grand Zuri hotel yang juga, temen kami. :p

bakpia

bakpia

bakpia

Bakpia-nya ini sekitar 1500-an (moga nggak salah ngitung, abisnya di nota jadi satu semua urusan per-bakpiaan segaban orang). Seringnya di sini, bakpia disajikan anget-anget, dan itu enak. karena juga ukurannya rada gedean, bukan kecil kayak bakpia-bakpia umumnya itu. 

Oke, dan akhirnya, inilah pesanan makan siang kami semua. 

satu bakul nasi merah

lauk banyak pilihan

sambal bawang mantap

Ada nasi merah yang cukup buat bertujuh orang, ada pilihan lauk pauk kayak, ayam goreng, empal, tahu tempe, ati ampela, sesuai selera kamu sih, laennya ada sayur lodeh, dan tumis daun pepaya. Makanan datang, suddenly semuanya sibuk sendiri-sendiri.

serbu makanan

Sampai seporsi nasi merah, sayur, dan lauk ada di piring, masih rada underestimate sama rasanya. Tapi, waktu dimakan, ternyata olahan nasi merahnya engga keras, kayak di tempet nasi merah yang dulu pernah sekedar icip dari porsian temen. Ya, ini sih jauh better, lebih rasanya kayak nasi putih biasa cuman radak lembek gitu aja sih. 

Kata Ratri, nasi merah itu engga bikin gemuk, tapi ternyata engga cuma itu manfaatnya, menurut artikel yang aku baca, nasi merah itu banyak mengandung serat, dan kandungannya itu bisa mengontrol kadar gula darah, jadi bikin kita gampang kenyang juga. Selain itu, nasi merah juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, bisa menurunkan kadar kolesterol jahat plus-nya lagi ada Vitamin B6. 

Bicara soal tempat makan nasi merah, ini tempet sih kayaknya emang tenar gitu, soalnya waktu kita dateng, pas jam makan siang, banyak mobil-mobil parkir di pinggiran jalan, padahal, warung makannya bukan warung makan besar atau restoran, dilihat malah kayak warung biasa yang nggak gitu luas. Soal harga, per porsinya sih enggak bakal lebih dari 20 ribu, kalau dihitung per kepala, mungkin tergantung kamu pake lauk apa. Karena umumnya di sana, nasi merah disajikan sesuai kebutuhan per-kepala, ada sayur, dan lauk pun dijadikan satu. Bisa ambil sesuai kemauan, dan nanti dihitungnya belakangan. 

Itu cerita tentang nasi merah. Mau coba juga...silahkan... :)

dinta & selvi

Signature Chocolate by CALAIS: Perfect Evening

Mengawali Liburan Panjang Akhir Bulan, Bersama CALAIS.

Sabtu kemarin, lagi pengen nyobain pure coklat-nya CALAIS, tempet nongkrong yang berlogo kumis ini, kalau di jogya, tepatnya di daerah kotabaru. Emang di tempet ini lebih banyak pilihan beverages-nya, makanan lebih ke snack and kudapan aja sih. Cuma, sama kayak pas di tempet-tempet nongkrong sejenis CALAIS ini, aku nggak pernah ganti menu: Signature Chocolate. Chocolate – Chocolate – Chocolate.

Sore, ditemeni gerimis yang akhirnya berkembang jadi ujan deres, aku ke CALAIS and sekitar jam 3 an sore, mas Bayu, mantan HRD aku jaman kantor kapan taun, udah di lokasi. Ceritanya ni hari sekalian mau tanya-tanya soal bakat aku jadi wiraswasta. Waktu awal ngobrol pun si doi langsung nyangkut, 

“jangan-jangan karena abis training how to be outstanding sales, makanya kamu pengen wiraswasta?”. 

Ahhhhhhh..... enggaklah... (jawab aku dalam hati...dan mulut.) 

Oke, tapi aku nggak bakalan ngomongin apa tema wiraswasta atau yang laennya di sini,  aku lebih ngomongin tentang CALAIS.

Bicara soal CALAIS, konsep tempet ini santai, di reka kayak garden/outdoor di pinggiran France, soalnya kita bisa liat wallpaper menara Eifel plus replika Eifel nya di dalem cafe. Kenapa aku bilang konsepnya kayak garden? Karena selain kursi-kursi yang dipilih cuma similiar kayak kursi taman, atau kursi cafe perancis yang dari kayu gitu, ada di beberapa sisinya pohon-pohon (palsu sih bukan tanaman hidup beneran) yang nambah kesan bahwa itu di luar ruangan.

Sembari tengok  ke luar jendela liatin ujan yang makin malu-malu, aku masih seru cerita, maklum kalau udah ketemu kawan, sudah kayak dari A-Z yang bisa jadi bahan pembicaraan. Termasuk dikit-dikit, sok berimajinasi “Waaaahhhhhh..... di sini anginnya kenceng ya...”  *ngerasa di Eifel beneran. Nggak yakin juga angin di Eifel beneran sekenceng apa. :D

Sore jadi makin perfect, waktu pesenan kami sudah dateng, nggak beda : Signature Chocolate. Ini pure chocolate banget, rasanya lekat gitu, meski nggak se-pekat dark choco-nya sih. But, its like heaven. Enak – Enak – Enak. *Kayak orang udik kami sesaat. Kalau kalian pengen nyoba juga menu minuman ini, dengan rasa yang begitu lezatos sih, 25 ribu per cup nya tetep kerasa worth it. Sembari nunggu JPBB alias – Jam – Pas – Buat – Balik, ngemil aja juga lah.

yang dipoto malah yang udah abis :p

Dan tetep terima kasih mas Bayu atas foto saya yang nampak gorgeous ini: :D *sumringah

Fine, awal weekend aku diawali dengan CALAIS, masih menunggu apa yang akan aku lakukan Minggu – dan Senin (karena Senin juga masih hari libur). Yayyyyy............

SURLIE: Surely What You Like

After Cafe & Resto, and now BAKEHOUSE.

Yogyakarta kita kenal sebagai kota pelajar. Buat kebanyakan orang mungkin maksudnya, kota Yogya adalah kota yang banyak sekolahnya (dari berbagai tingkat pendidikan), dengan atmosphere kota pendidikan, tapi mungkin bagi pelaku usaha tertentu, kota Yogya sebagai kota pelajar adalah kota yang "banyak pelajar-nya". Yap, paling nggak, pelajar ataupun mahasiswa adalah sasaran market paling pas khususnya untuk usaha food and beverages. Makanya, dari beberapa tahun terakhir adanya tempat tongkrongan, kayak misal tempet ngopi, tempet makan, dan semua lokasi cozy yang menawarkan menu-menu nikmat mulai dari harga murah atau yang radak mahalan pun makin menjamur di Yogyakarta. 

Satu lagi yang mungkin tadinya, agak jarang ditemuin, "BAKEHOUSE". Kita tengok lima tahun ke belakang, kalaupun ada, toko roti atau bakehouse, khususnya yang open kitchen, belum banyak di Yogya, bahkan bisa dikata jarang. But now, jangan tanya, sudah tidak bisa terhitung dengan sepuluh jari, mulai dari yang sudah ternama ataupun yang belum.

Okey then, Ayu mau bicara salah satu bakehouse yang juga belum  lama buka di Yogyakarta. SURLIE. Cafe resto ini, ada di Ruko Raflesia Babarsari 2 AB Depok Yogyakarta. Tadinya, Ayu pikir sih isinya melulu roti, tapi untuk cafe di lantai dua, SURLIE banyak sekali pilihan menu breakfast atau main course yang terjangkau dan enak pastinya. 

Tak terpaut lama dari akhirnya dibukalah SURLIE di sekitar Babarsari, si penasaran ini mampir. Pas itu, ada beberapa menu yang dipesan, Calamary, dan seafood Udon untuk main course nya, terus milih Chocolate layer cake buat dessert nya. Untuk beverages, di sini, expresso-nya jadi rekomendasi, tapi kebetulan waktu itu coba menu lainnya, cappucino, untuk pecinta caffein kayaknya boleh coba loh. Orange juice juga masuk ke daftar pesanan, termasuk air mineral dingin (ceritanya sih buat pencuci mulut dari dessert yang manis itu.)

Orange juice SURLIE dipatok dengan harga Rp. 10.000 terus cappucino nya ada di harga Rp. 12.500;

Dan inilah mereka: 

Orange Juice SURLIE

Cappucino SURLIE

Seafood Udon

Berhubung Ayu suka asin, jadi foto itu diambil justru pas setelah dikecapin, jadi rada gelap warnanya. :p Untuk calamary di SURLIE,renyah deh, sausnya juga oke, cuma kalau kamu lebih suka cocolin calamary sama saus sambel atau tomat, kamu bisa request sama waiter yang bertugas. Untuk harga Calamary nya sendiri cuma Rp. 9.000; murah kan?

Calamary SURLIE

Calamary SURLIE

Kalau bicara soal udon kuah ini, mie yang dipake juga gede-gede, buka mie mie sembarang mie, yang maybe kita biasa beli di warung udon pinggiran. Ada pilihan fried udon-nya juga buat yang nggak suka berkuah. Kalau kamu suka udang dan seafood, menu ini bisa jadi pilihan, harganya juga terjangkau Rp. 21.000;. Ada juga main course lainnya, kayak nasi goreng gitu juga ada kok. Spagheti, dan italian food lainnya juga ada, termasuk soup. 

 

Seafood Udon SURLIE

Oh ya, menu American breakfast atau yang suka croissant, tersedia tapi hanya dilayani sampai jam 10 pagi. Bicara soal harga, dari breakfast - main course - snack or dessert di SURLIE juga terjangkau. Ya, okelah kalau dibanding sama rasa yang kita dapetin. Untuk minuman, banyak sekali pilihan, umum seperti di cafe resto lainnya, dari juice, olahan kopi, atau cokelat, dan banyak lagi deh yang bisa kamu cobain di SURLIE.

Oke, sekarang saatnya dessert. Milih cake cokelat itu antara salah ama bener. Soalnya, sepotong kue aja udah bikin kenyangnya banget, plus manis, plus itu rasa coklat. 

Chocolate layer Cake SURLIE

Untuk layer cake banyak pilihan rasanya, chocolate, strawberry, dan banyak lagi. Harga per slice untuk chocolate layer cake adalah Rp. 13.700. Boleh juga misal pengen tau rekomendasi kue yang oke dan paling laris disana. Jangan sungkan tanya sama waitres yang bertugas ya, biar kamu juga bisa milih mana makanan yang sesuai sama yang kamu suka, biar nggak salah pilih menu, hanya karena nggak kebayang dari nama menu yang unik, padahal kamu nggak tau itu olahan dari bahan apa (siapa tau kamu ada alergi sama bahan tertentu itu, cuma untuk antisipasi aja).

List Menu SURLIE

List Menu SURLIE

That's a little part about SURLIE. 

Nah yang pengen take away kue nya, juga tersedia ya, di lantai 1, kamu bisa milih kue siap saji yang udah di pack, dengan pilihan rasa yang macem-macem banget. Kayaknya SURLIE ini sih perhatian bener sama kualitas dan rasa produk yang nantinya bakal dinikmati sama costumer-nya, sesuai jargonnya: 

SURLIE : Surely What You like.

SURLIE BAKEHOUSE Cafe &Resto
Ruko Raflesia Babarsari 2 AB Depok 
Yogyakarta. 
Telp (0274) 4932070
Follow them via twitter, click here:  SURLIE

Bogor - West Java: This is what Attract My Attention

This things: you can find here, Puncak - Bogor - West Java.

Oktober 2013.

Merencanakan perjalanan mungkin perlu dilakukan setiap orang - pekerja - karyawan yah sederhananya mahasiswa, atau siapapun yang membutuhkan suasana baru di sekitarnya. Anggaplah itu seperti tombol F5 di keyboard komputer yang mewakili refresh kondisi, atau bisa menu reload di halaman browser, yah meski reload itu tak sepenuhnya bermakna seperti F5 tapi lebih mendinglah dari pada system not responding. :)

Banyak hal yang bisa ditemukan, dilakukan, dilalui, dilihat dan dirasakan saat kita ada di tempat baru. Yap, begitupun Ayu. Selama beberapa hari, memutuskan untuk berlibur (pause mode on - from: everythings stuck). pilah - pilah lokasi, waktu, dan akhirnya, lima hari: Jakarta - Bogor -  Cianjur - Puncak -  Back to Jakarta. 

So, what I've found there?

banyak pemandangan yang mengunci penglihatan, memaksaku untuk tak berhenti berteriak di dalam hati, terkesan, dan menikmati angin tanpa bicara sepatah katapun. (sok pujangga ya choosing words nya-)

HIJAU!

The PEOPLES!

The FOODS!

Jadi pada dasarnya, apapun tempatnya, dengan siapapun perginya, itu tergantung gimana kamu bisa menikmati liburanmu. Make it happen, not only expect but realize!

Selanjutnya, bakal jadi perjalanan seperti apa lagi ya? :)